La fábrica comenzó en el 2016 de forma nómade  por las ganas de hacer cervezas.

En 2018 se armó el brewpub. Se considera una cervecería experimental, con la curiosidad de probar distintos ingredientes y formas. Todas las cervezas que se consumen están vivas, sin filtrar, sin clarificantes, y sin pasteurizar.

Apasionados de la maduración en madera, de ingredientes exóticos, y de hacer la cerveza una gran experiencia.