Ubicada en un entorno natural inigualable y a solo 15 minutos del centro de Montevideo y del Aeropuerto de Carrasco, es la bodega más cercana al corazón de la ciudad, facilitando a los visitantes el acceso a una experiencia vinícola auténtica y enriquecedora.

Su planta de elaboración se encuentra en la zona vitícola de Melilla, conocida por su clima ideal para la producción de vinos finos y de mesa. En Colón, cuentan con su planta de envasado, que data de 1840, además de sus oficinas, la cava y el Salón Don Angelo, todo rodeado de hermosos jardines.

Cultivan una variedad de uvas finas y de mesa, incluyendo tintas como Cabernet Sauvignon, Tannat, Merlot, Cabernet Franc y blancas como Ugni Blanc y Moscato Blanco.

Actividades y Experiencias:

• Visitas Guiadas por Enólogos: Explora el proceso de elaboración del vino de la mano de su experto enólogo, quien también es uno de los propietarios de la bodega.

• Catas e Iniciación al Mundo del Vino: Ideal para quienes desean aprender sobre vinos, sus sabores y maridajes.

• Eventos Privados: Organización de eventos a medida en su Salón Don Angelo, perfecto para celebraciones y reuniones corporativas.

• Museo del Vino y Cavas Históricas: También tendrás la oportunidad de explorar el museo del vino y sus históricas cavas, donde se guarda el legado vitivinícola de la familia Fallabrino.

• Make your asado: Actividad diferenciada y muy interesanteen la cual se enseña a preparar un auténtico asado uruguayo, desde encender el fuego hasta condimentar y asar la carne. Disfruta también de una tarde al estilo tradicional, con tortas fritas, mate y la cálida hospitalidad de una familia uruguaya. (actividad en conjunto con DCom Travel)

• Fiesta de San Juan: Participa en una de las celebraciones más tradicionales de la familia Fallabrino, la Fiesta de San Juan. Disfruta de una noche mágica con fogones al aire libre..