En 2023, el turismo en Montevideo generó más de 54.000 empleos, destacándose como el segundo sector con mayor generación de empleo turístico per cápita en Uruguay. El subsector gastronómico lideró la creación de puestos de trabajo, y el empleo turístico experimentó un crecimiento del 5.5% respecto al año anterior, destacando la recuperación post-pandemia.